食材干豆腐2张 香菜1捆 玉米油适量 辣酱适量 孜然适量 辣椒粉适量 步骤1.将干豆腐切成长方形。2.将香菜洗净,切段。3.将香菜放在干豆腐上。4.从下开始向上卷。5.穿成一个豆腐串。6.将电饼铛刷一层油,预热。7.将豆腐串放在电饼铛上煎。8.在豆腐串上刷一层油。9.再用铲子压一压。10.将豆腐串两面刷上辣酱。11.再用铲子压一压。12.将两面都洒上孜然粉和辣椒粉,煎金黄即可。
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