本篇经验分享羊肚菌的吃法，羊肚菌煲汤的做法，下面我们一起来看下吧。
食材
1
羊肚菌 10棵
2
筒骨 250克
3
生姜 1块
4
盐 适量
5
料酒 适量
方法/步骤
2
然后将筒骨洗净，生姜切片。
3
继续将筒骨入锅中加三片生姜和少许料酒焯水去除血水。
4
接着将焯水后的筒骨洗净放入电炖锅中。
5
然后将泡发好的羊肚菌放入电炖锅中，同时把泡发羊肚菌的水慢慢倒入锅中，往锅里加入适量清水，生姜三片一起加入锅中。
6
最后选择营养汤的模式来慢炖，你可以上班前炖上，下班后就可以喝了。也可以用砂锅放火上小火慢炖一个小时左右。
7
炖好后加入一点点盐提味，不加也可以。羊肚菌特有的香味让这道汤非常鲜美。
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