自己在家做的烤肉串。猪肉先经过腌制再烤,烤出来的味道非常好。”
食材
1
猪肉 适量
2
酱油 适量
3
五香粉 适量
4
孜然粉 适量
5
盐 适量
6
花生油 适量
方法/步骤
1
猪肉切成1.5cm见方的肉丁。
2
放入碗中加五香粉,孜然粉,盐,酱油,花生油。
3
拌匀腌制20分钟。
4
用竹签将肉丁穿上。
5
放在烤架上,再刷上一层油。
6
烤箱预热,200°,上下火,放入肉串中层烤10分钟即可。
猪肉 适量
酱油 适量
五香粉 适量
孜然粉 适量
盐 适量
花生油 适量
猪肉切成1.5cm见方的肉丁。
放入碗中加五香粉,孜然粉,盐,酱油,花生油。
拌匀腌制20分钟。
用竹签将肉丁穿上。
放在烤架上,再刷上一层油。
烤箱预热,200°,上下火,放入肉串中层烤10分钟即可。