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简单方便自制

食材简单,做法方便,可以当早餐,可以当小吃
食材
1

面粉 随意

2

葱 少量

3

虾皮 少量

4

盐 少量

5

料酒 少量

方法/步骤
2

把面粉倒进碗里,加入少量的盐和料酒(视个人口味控制量),切好的葱和虾皮,加水搅拌,有些稠就好

3

开火把锅烧热,往锅里倒少量油,等油热了,把搅拌好的面粉倒进去,开小火,慢慢煎,感觉差不多了翻个面儿,煎的焦黄焦黄的

注意事项

千万注意要小火慢慢煎

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