萝卜苗也是青菜品种之一，其可以帮助人体消化，也可以帮助人体消化，下面是蒜头酱汁盖浇萝卜苗的做法，供大家参考！
食材
1
萝卜苗 500克
2
花生油 适量
3
辣椒干 1个
4
蚝油 2匙
5
盐 0.5匙
6
鸡粉 1匙
7
清水 适量
8
蒜头 5个
方法/步骤
1
把萝卜苗的头去掉不要，然后摘成10公分左右长短再用清水清洗干净备用；
2
蒜头剁得很碎，辣椒干切细备用；
3
烧适量开水烧开后加进1匙盐；
4
倒入萝卜苗焯水至熟后捞起备用，锅内的水不要了；
5
锅内下油烧热倒入蒜末和辣椒干爆香；
6
加入鸡粉，蚝油翻炒均匀然后倒入半碗清水烧开成酱汁备用；
7
把酱汁均匀淋在萝卜苗上面即可；
上一篇：萝卜苗炒面怎么做好吃？
下一篇：白萝卜叶子怎么处理才可以吃