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怎样做豆豉辣酱炒空心菜?

今天特别为这个日子准备了20道简单易做但却美味营养的下饭菜,送给还是单身的朋友们,希望 单身的你也要好好爱护自己,因为只有爱自己才有能力更爱你的他(她)哦!
工具/原料

空心菜、肉馅、红辣椒、大蒜、生姜

步骤/方法
1

把空心菜洗净,切成三四厘米的段;红辣椒洗净切碎备用;生姜、大蒜去皮切碎备用。

2

锅中放入适量油加热至5成,放入肉馅、葱姜末炒散至变色盛出备用。

3

锅中放入适量油加热,然后放入空心菜翻炒片刻,再依次加入豆豉香辣酱、红辣椒碎、肉末、盐、鸡精翻炒均匀即可。

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