昨天看到我朋友在朋友圈发了张西红柿炒鸡蛋的照片，惨不忍睹！像是一坨粑粑。。。引来无数人的嘲笑与慰问，没想到还有人不知道这最简单的菜，今天，就让我侵蘘相授，教你如何做西红柿炒鸡蛋。
食材
1
西红柿 2个
2
鸡蛋 2个
3
盐 少许备用
4
油 少许备用
方法/步骤
1
西红柿洗干净，切成块（不要太小哦，不然很容易炒烂哦），应该会切吧，就是跟切西瓜样的切开来。
2
鸡蛋沿着碗的边缘敲开，用筷子打散，打成成蛋液用碗装好备用。
3
锅洗干净，烧热（要把水渍烧干),倒入油，然后再倒入鸡蛋液，炒至结成块就好了，捞起来备用
4
再倒油，油热后倒入切好的西红柿翻炒，加入一小勺盐（看不准就不要加太多，出锅前尝尝再来加点），不要炒太久，变软就可以关小火
5
再把炒好的鸡蛋倒下去，翻炒，一会就可以加少量水煮，汤沸了就出锅咯（尝尝盐味是否合适再出锅）
6
看完之后是不是觉得非常的简单呢？的确是一道既简单又美味的菜。最后不懂得可以再问我咯 希望大家都能学会！
注意事项
做完菜后大家记得关煤气哦