鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质
方法/步骤
1
鱼净膛去鳞去腮,
3
与姜葱蒜同在锅里炸
4
炸到鱼皮部分的肉发白,加干辣椒,黄酒,酱油,盐,糖和水烹煮
5
此时将玉米饼材料加入碗中,倒水和的很均匀,不黏手又能成团即可。
6
和好面,鱼也炖的半熟,锅里放入切块豆腐,锅边用刷子刷一层油,揪一坨玉米面搓圆压上锅边,按扁,按出几个手指纹路比较性感。,和好面,鱼也炖的半熟,锅里放入切块豆腐,锅边用刷子刷一层油,揪一坨玉米面搓圆压上锅边,按扁,按出几个手指纹路比较性感。
7
铲一块玉米饼,底焦脆,饼松软。
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