东北面食代表，农村做法！！
食材
1
面粉，猪油 适量
2
盐 适量
方法/步骤
1
将面粉放入碗中，加水和成面团，稍软点！
2
将面团醒好，擀成面皮。
3
将面皮上抹油，不要太多，。
4
按一个方向卷起，要卷紧。用刀切段。
5
将两边拧紧，不要流油。放几分钟，擀成面皮。
6
锅放油烧热，将面饼烙熟。
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