油焖大虾怎么做才好吃呢?
食材
1
大虾 10对
2
碎葱 10克
3
碎姜 5克
4
盐,醋 各1小匙
5
料酒,味精 各1大匙
方法/步骤
1
剪去虾的须,爪和嘴,方便食用。
2
从虾背部剪开,挑出黑线。
3
起锅将油烧开,将处理好的对虾放入锅里煸。
4
放入葱,姜,料酒烹制,加入盐,味精,白糖。醋,搅拌均匀
5
待汁将尽,铲出大虾,加如香油,搅匀,淋在大虾上,即可食用。
注意事项
1
易过敏最好不是虾
2
图片来自网络
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