此粥是一种以花生、红豆、紫米、红枣作为主要食材熬制而成的粥,口味甜香。具有有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效
食材
1
红豆 80g左右
2
花生仁 100g左右
3
红枣 60g左右
4
糯米 100g左右
5
红糖 60g左右
方法/步骤
1
将所有原材料洗干净,红豆和花生提前1-2小时浸泡
2
糯米和红枣洗净和泡后的红豆、花生一起加入锅内
3
加入适量清水
4
座入电饭煲慢煮1小时或者放锅内水开后转中小火50分钟即可
5
热趁在煮好的粥里面加入红糖拌至糖融化即可
6
然后就是最后的成品啦
注意事项
1
花生要带红衣的,这样的最好
2
红糖可以不放锅里面,直接放在碗里面也是可以的,量根据自己的情况来添加,喜欢甜的可以多放一些。
3
红豆不太容易熟,因此之前需要先浸泡,而且煮的时候先煮一会,这样会比较省气,更容易熟一些。