最常见的家常菜 做法简单易懂,菜谱中很多材料都是适量,每个人口味轻重不同 根据自己喜好加多加少❤️
食材
1
鸡腿 500克
2
姜片 10克
3
葱段 12克
4
盐 10克
5
生抽 15克
6
香醋 10克
7
柠檬 10克
8
熟芝麻 10克
方法/步骤
1
两个大鸡腿洗干净
2
凉水下锅,加姜片 葱段 盐,煮20分钟
3
趁煮鸡肉的空隙来准备腌料,生抽、香醋、小米辣、蒜蓉、香菜、柠檬、盐 糖、鸡精,香油
4
煮好的鸡肉放凉撕碎
5
把腌料倒进去拌匀
6
最后撒上熟芝麻 会更香~做好最好放冰箱冷藏几个小时再吃 更入味~
注意事项
1
盐适量放
2
最好放冰箱冷藏几个小时再吃 更入味~