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如何制作红糖煎苹果

炎热的夏天,对处于每个月那几天的女人来说,实在不好过。想吃冷饮降温,又怕受寒腹痛;多喝热水?不吃热的都要不停冒汗了;浑身不舒服,没胃口,就想吃甜食,又怕会胖。
食材
1

苹果 200克

2

红糖 50克

3

肉桂粉 10克

方法/步骤
1

准备好红糖和苹果。我用的是甘汁园纯正红糖,也可以用姜汁红糖。

2

将苹果洗净,去皮去核,切块。苹果核的种子是有微毒的,处理的时候最好去掉。

3

称出适量红糖。红糖与水的比例一般为1:3或1:4,水量多少要根据苹果大小和使用的锅的大小来调整。水稍多一点儿也没关系。

4

将红糖倒入水中,用小锅大火熬到粘稠。

5

将粘稠的红糖液倒入平底煎锅中,倒入切好的苹果块,小火将苹果煎透煎软,盛出就可以吃啦。也可以在煎苹果的同时,加入少许肉桂粉,能起到温热散寒和提香的作用。

6

开吃

注意事项

调味料根据自己喜好添加

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