健康蒸菜，美味无限。
食材
1
猪肉馅 150克
2
芋头 4小块
3
葱 15克
4
姜末 10克
5
生抽 1勺
6
酱油 半勺
7
白胡椒粉 适量
8
淀粉 1勺
9
盐 适量
10
郫县豆瓣酱 适量
11
蛋清 半个
步骤/方法
1
猪肉剁碎，加姜末十克，葱碎十五克，半个蛋清，一勺生抽，半勺酱油，适量白胡椒粉，一勺淀粉，适量盐。
2
朝一个方向搅出粘性。
3
我用的小芋头，去皮切成连片。
4
把肉馅夹进去。
5
放盘里上锅蒸25—30分钟。
6
加5克姜末，两勺生抽，一勺郫县红油豆瓣酱喜欢辣的可以多加些，半勺淀粉，半勺白糖，加半碗水调成料汁，因为郫县豆瓣酱咸的所以不用加盐了。
7
烧热锅，把调好的料中倒进去煮开浓稠关火。料汁浇在蒸好的芋头盒子上面，散上葱花即可。
上一篇：大葱猪肉盒子
下一篇：身体某部分出汗的解决方式