其实我很喜欢面食，但是南方人对面食比较不拿手。我都是在美食网自己学的。
第一次做这个，之前觉得不发面的面食肯定硬不好吃，所以一直没做过。不过听她们说用温水和面就会很柔软。今天终于鼓起勇气试试，真的，不硬有嚼劲，很香的大葱味。儿子都说好吃。
食材
1
面粉 300克
2
大葱 1根
3
猪肉 300克
4
盐 0.5茶匙
5
生抽 适量
6
白胡椒粉 1克
7
淀粉 1茶匙
8
砂糖 0.5茶匙
9
油 2茶匙
步骤/方法
1
面粉加温水揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒半小时以上。
2
前腿肉，三分肥七分瘦剁烂，大葱切碎。
3
加入淀粉，砂糖，胡椒粉，生抽搅拌上劲。
4
加入大葱，倒入1茶匙油拌匀。
5
醒发好的面团加干粉揉匀。。
6
切分成等分，擀上面片。
7
放入猪肉馅。
8
捏成盒子。
9
煎烤机馅饼功能预热刷油，放入盒子。
10
盖上盖子。
11
等程序变成紫色，把盒子翻面，让盒子受热均匀。
12
两面煎至金黄程序结束就可以。