美味可口的印度菜! 咖喱鸡用酥油、蒜和新鲜的薄荷酸辣酱做一个完美的夏季午餐!
食材
1
鸡胸肉 ½磅
2
吐司面包 若干块
3
薄荷叶子 1杯
4
香菜叶 1杯
5
孜然 1茶匙
6
切碎的姜 1汤匙
7
柠檬 1个
8
酥油 1汤匙
9
咖喱粉 1汤匙
10
盐 适量
11
青葱切成薄片 1汤匙
12
酸奶 3大汤匙
方法/步骤
1
准备原料酸辣酱,香菜切碎,切碎的姜和其他辅料。
2
将酸辣酱，香菜碎，姜，薄荷叶子和柠檬汁放入一个容器里搅拌！将搅拌好的酱料倒入小碟子里
3
把鸡肉切成方块。注意，不要切太大，太大不容易入味和熟透。
4
把煎锅加热放入1汤匙酥油。 添加鸡和咖喱粉中火煎至金黄色！
5
把吐司面包和酸辣酱放到一个盘子里，摆好！
6
将煎好的鸡块和葱片一起翻炒，葱片融入咖喱味后，把鸡肉和葱放到吐司上面！
7
将酸奶和薄荷叶装饰表面，即可享受享受你的创造了!
注意事项
建议:在享用美味的酸辣咖喱鸡同时，请备上一杯果汁。