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怎样做好吃的香煎带鱼

推荐的爽口好菜:香煎带鱼
工具/原料
1

300g 带鱼

2

30ML 白酒

3

10粒 花椒

4

6G 盐.

步骤/方法
1

将鱼洗 净 ,切成菱形段,加入盐、花椒、白酒,拌匀,盖上保鲜膜,放入冰箱腌制1个小时,中途翻拌2次

2

带鱼身上裹上一层干淀粉

3

裹好的 样 子

4

锅里放油 ,煎到两面变黄即可。 .

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