粥已经成为我们日常生活中主要的佐餐食品，尤其以早饭为主，为了增加它的营养性，通常会加入红豆、绿豆、大枣、燕麦、龙眼等原料，今天跟大家介绍一下紫薯粥的做法，紫薯粥有去湿润肠道、美容养颜、预防多种疾病的作用，吃起来带有清甜的味道。
食材
1
大米 一碗半
2
紫薯 3个
3
盐 少量
4
糖 适量
方法/步骤
1
首先将菜刀、汤勺、电饭锅等厨房用具准备好，先将水放入电饭锅插上电源直到半开半沸，中间可以放点盐（让大米颗粒饱满）。
2
将大米用水清洗几遍，没有其他杂质之后，去水晾干；
3
将紫薯用清水洗净并去皮后，用菜刀切成均等的块状，体型太大不易煮熟
4
电饭锅里的水烧开之后倒入大米、紫薯切片，盖上盖子大概需要15分钟，中间时间来回搅拌几次。
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时间到了可以闷几分钟，想更甜的话可以放一些糖搅拌一下，之后就可以盛出来吃了，看到就很有食欲。
注意事项
1
为了让紫薯粥做出来更美观更有食欲，切块的时候要整齐小块
2
紫薯食多会胀气，不能与柿子，螃蟹，香蕉，白酒同食
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