食材
1
葱白 60g
2
洋葱 60g
3
大蒜 6瓣
4
生抽 70g
5
蚝油 60g
6
白糖 65克
7
红曲粉 4克
8
梅花肉 500克
9
油 适量
10
蜂蜜 适量
11
水 50g
12
淀粉 3小勺
方法/步骤
1
把洋葱和大蒜洗净,只留下洋葱白。
2
切碎。
3
开火烧热放油,比炒菜时的油多点,全程中小火。
4
放入蒜茸。
5
再翻炒几分钟,材料缩水变少。
6
这时候可以放搅拌均匀的液体材料。
7
放水淀粉,搅拌等开锅继续翻炒一分钟。
8
好吃!
9
多余的叉烧酱烧了鸡翅,味道也很好哦。
上一篇:怎样制作叉烧馅和麻蓉馅
下一篇:懒人做叉烧肉煲仔饭