详细教你做酥油茶

酥油 15克

普洱茶 随性

盐 1/4茶勺

适量

准备材料·酥油适量就好，虽然越多酥油会提升奶味和丝滑口感，却也提高了茶的油脂含量。建议初次饮用时使用少量酥油。·普洱茶是最常见的，其他红茶也可以替代。·盐巴可以根据喜好，但不建议过咸。

用开水冲泡普洱茶，直到茶浓为止。图中是一个1L的集装箱，只有两个人的数量。冲泡的具体方法是将第一杯茶和第二杯茶弃置，冲泡第三杯茶约20秒，粗冲法是直接用开水冲泡。别担心混入的茶，当你打黄油的时候它会碎的。

打酥油好了，现在取出我们的秘密武器：家用料理机。将酥油全部放在里面。

加上刚沏好的茶。这时，热茶会慢慢融化黄油。

打开电源，打开搅拌机开关，30秒，只有30秒。让黄油和茶充分混合，可以做出很香的泡泡。

冷冷的冬日下午，暖暖的酥油茶一碗，配上糌粑点心，随手抓一本书阅读。暖身暖心的下午茶时光。