在这里给大家分享如何避免便秘,食疗菜系——素炒西芹胡萝卜,西芹和胡萝卜都是粗纤维的食物,食用后可以增加肠道蠕动,避免便秘。
食材
1
胡萝卜 1根
2
芹菜 3颗
3
耗油 适量
4
香油 适量
5
花椒 适量
方法/步骤
1
芹菜和胡萝卜分别洗净,切成小条,备用,如图所示。
2
锅中放入适量油,油热了加花椒,如图所示。
3
加入胡萝卜进去翻炒,如图所示。
4
加入适量盐、醋和耗油翻炒,如图所示。
5
加入芹菜翻炒,如图所示。
6
芹菜熟了加入适量香油,如图所示。
7
关火,出锅,装盘,营养美味的素炒西芹胡萝卜就完成了。
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