每天吃一个鸡蛋对身体有很大的帮助,我们知道鸡蛋有很多种吃法,可以煮着吃、炖着吃、煎着吃、炒着吃。每种吃法都很好吃,今天小编介绍一种煎蛋的做法。
食材
1
鸡蛋 一个
2
食用油 适量
3
食用盐 适量
4
味精 适量
方法/步骤
1
第一步:将油锅烧热。
2
第二步:将鸡蛋搅拌在碗里,放些许食用盐和味精、十三香。
3
第三步:待油锅烧热后把鸡蛋倒入锅内,一分钟后再翻一下煎另一面,待另一面成型发黄时即可关火。
注意事项
油一定要多放,防止粘锅。
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