百合炒肉片,秋季润肺神器!
食材
1
猪肉 200g
2
百合 250g
3
盐 适量
4
姜 少许
方法/步骤
1
百合五个、猪后腿肉200g左右,姜和蒜适量。
2
百合洗净,掰成一瓣一瓣滴,猪后腿肉肥瘦分开切片。姜和蒜切小片。
3
锅中坐油。油热后先放入肥的猪肉片, 小火煸炒出猪油。
4
放入瘦肉片翻炒。 肉片变色后 放入姜和蒜片继续翻炒片刻。
5
最后放入百合翻炒约5分钟,调入适量盐即可出锅如果怕糊可以加一点点水,我木有加水,炒出来特别香O(∩_∩)O~~
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