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五香盐水花生

花生反复用清水彻底洗净,然后将每个花生捏开一个小口将花椒,八角,小茴香,桂皮,香叶,生姜等放入纱布包,封口锅中倒入可以没过花生的水(我加了大概1升水),放入调味纱布包放入洗净的花生,加入盐盖上盖子,用大火煮开后转成中火,继续煮20分钟后关火。关火后不用开盖子,继续泡2个小时之后再吃,味道就进去了
食材
1

花生 500克

2

花椒 1茶勺

3

八角 2颗

4

茴香籽 1茶勺

5

桂皮 2小片

6

香叶 2片

7

姜 3片

8

食盐 2茶勺

步骤/方法
1

花生反复用清水彻底洗净,然后将每个花生捏开一个小口

2

将花椒,八角,小茴香,桂皮,香叶,生姜等放入纱布包,封口

3

锅中倒入可以没过花生的水(我加了大概1升水),放入调味纱布包

4

放入洗净的花生,加入盐

5

盖上盖子,用大火煮开后转成中火,继续煮20分钟后关火。关火后不用开盖子,继续泡2个小时之后再吃,味道就进去了

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