虽然没有具体的做法，但是自己一样能研究出来，成品图没有人家的那么高颜值，不过好吃就行啦
食材
1
鸡胸肉 适量
2
白菜 适量
3
生菜 适量
4
米饭 适量
5
面包糠 适量
6
植物油 适量
7
耗油 适量
8
酱料 适量
方法/步骤
1
鸡胸肉提前解冻，撕去筋膜，横的从中间片开，用刀背拍松
2
将烤肉料、黑胡椒、3g食盐、蚝油、2ml苹果醋、老抽腌料放入鸡肉中
3
搅拌均匀，腌制至少两小时以上
4
面包糠中放入少许的植物油
5
搅拌均匀后，将鸡排放入其中裹满面包糠
6
预热烤箱，上下火190度25分钟即可
7
烤好的鸡排取出切块，生菜和白菜切丝
8
将鸡排、生菜丝和白菜丝摆放在饭上
9
番茄酱、2ml苹果醋、生抽、2g食盐、蜂蜜调成浇汁，浇在饭上
10
放一颗鹌鹑蛋，撒点儿白芝麻和葱花即可
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