帕金森和脑梗患者由于口唇和喉部肌肉失控，会出现不同程度的吞咽障碍。 进食量变少，逐渐消瘦，还容易在吞咽时呛咳，发生窒息或吸入性肺炎，进而危及生命。
工具/原料
食物
吞咽康复训练
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可通过以下几点进行改善：1、坐姿改善进餐姿势：竖直坐位姿势，头略向前倾，进餐后保持竖直坐姿或站姿15-20分钟，防止食物误入气管。
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2、细嚼慢咽 可以将食物食物切成小片充分咀嚼，并且养成有意识的经常吞咽习惯。每次咬一口或者吸一口食物必须吞咽2-3次，吐过食物卡在喉部，轻轻咳嗽或清理喉部，并且在吸气前再吞咽一次。
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3、水分与柔软的食物 定时喝开水，促进唾液生成，饮食上尽量少吃需要咀嚼的食物，多吃柔软的食物。
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4、定时服用药物帕金森服用的卡左双多巴控释片等缓释制剂，脑梗患者需服用的阿司匹林等药物。压碎后会影响它的药效，应尽可能原状服用。
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