黑豆泡水,
冰箱放了一晚上,
刚好次日等生鲜排骨。排骨洗净焯水,
血沫子要去干净,
姜片葱花都备好啦~开水加姜片|排骨|玉米,
煲上半小时,
加黑豆继续煲一小时,
黑豆酥软即可,
加盐葱花出锅。一碗浓浓的黑心汤就好啦,
玉米的鲜味加上黑豆的营养,
排骨也酥软啦,一碗喝完再来一碗吧~
食材
1
排骨 300g
2
黑豆 150g
3
玉米 一根
4
姜 适量
5
葱花 适量
6
盐 一勺
步骤
1
黑豆泡水, 冰箱放了一晚上, 刚好次日等生鲜排骨。
2
排骨洗净焯水, 血沫子要去干净, 姜片葱花都备好啦~
3
开水加姜片|排骨|玉米, 煲上半小时, 加黑豆继续煲一小时, 黑豆酥软即可, 加盐葱花出锅。
4
一碗浓浓的黑心汤就好啦, 玉米的鲜味加上黑豆的营养, 排骨也酥软啦,一碗喝完再来一碗吧~
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