多语言展示
当前在线:1825今日阅读:2今日分享:38

补气养血食谱:山药排骨汤的做法

女人体虚,或者孩子生病后保养,可以试试这道山药排骨汤。山药:补气、养血、养胃健脾,可以增强抵抗力。
食材
1

排骨 2根

2

大枣 3颗

3

山药 半根

4

枸杞 7-8粒

5

盐 少量

6

姜 3片

方法/步骤
1

用小锅烧一锅开水,将洗净的排骨放入焯烫掉血水。

2

将山药去皮,浸泡在水中以防变黑。

3

将排骨放入汤锅,最好是砂锅,加入一锅的水。

4

将生姜片连同洗好的红枣和枸杞一起放入锅中,大火烧开,然后转中火煲一个小时。

5

将山药放入锅中,再煲半个小时,直到山药变得软烂。

6

出锅时,放适量盐调味。

推荐信息