如何制作一份美味的华夫饼？一起来看看具体的烹饪技巧。
食材
1
面粉 100g
2
白糖 适量
3
牛奶 适量
4
鸡蛋 2个
5
葡萄干 适量
6
食用油 适量
方法/步骤
1
准备以下材料。
2
首先将鸡蛋分成蛋白和蛋黄。
3
我们在蛋黄里面加入白糖。
4
加入食用油或者是黄油。
5
充分搅拌他们使他们均匀融合。
6
沿一个方向搅拌均匀后，蛋黄呈现金黄色。
7
加入牛奶。
8
充分搅拌至液体后，放置在一边。
9
搅拌至可以使蛋清的泡沫立起来的时候就可以停止。
10
在搅拌好的蛋黄中加入面粉。
11
充分搅拌，直至搅拌成面糊状。
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然后分批次加入刚刚打好的蛋白。加入蛋白后不断搅拌。
13
然后可以在搅拌好的面糊中，加入几颗葡萄干。
14
华夫饼机插上插销，预热五分钟。
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华夫饼机预热好后，打开模具。
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在模具表面刷一层油。
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将面糊倒入模具，盖上盖子。
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等待3~4分钟。
19
大概3~4分钟后，一个华夫饼就烤好了。
20
给他挤一些炼乳。
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这样一道华夫饼就做好了。
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