老人都说:秋吃萝卜能润肺止咳,牛肉营养好,有很好的滋补效果。朋友说我这是要贴秋膘的节奏,其实要的就是这效果
食材
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白萝卜 1个
2
牛肉 300G
3
色拉油 适量
4
盐 适量
5
八角 1个
6
小米椒 1个
7
酱油 适量
8
姜 5G
9
葱 1棵
方法/步骤
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食材准备
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2.热油锅,下牛肉翻炒至牛肉变色
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3.然后加入酱油调味
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4.再加入适量水,大火烧开
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5.烧开后倒入砂锅转小火慢加盖子炖一小时
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6.这时候准备好白萝卜
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7.一小时后,再加入白萝卜。炖一个小时,我喜欢萝卜软一点,所以炖久一点更入味
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8.两小时候,加入盐调味即可
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9.稳稳的贴秋膘
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