白芸豆烧排骨，妈妈的味道！
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
排骨斩成段后，放入水中浸泡去血水。
2
锅中烧水，放入排骨绰烫，捞出后洗去脏东西，控干水分。
3
锅中放油，放入八角，花椒，葱姜炒出香味。
4
倒入排骨翻炒。
5
沿锅边淋入料酒。
6
放生抽和老抽，翻炒均匀。
7
倒入热水，大火烧开，转小火。
8
白芸豆洗净掰开。
9
待排骨中的水烧至一半后，倒入白芸豆。
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参见步骤 适量
排骨斩成段后，放入水中浸泡去血水。
锅中烧水，放入排骨绰烫，捞出后洗去脏东西，控干水分。
锅中放油，放入八角，花椒，葱姜炒出香味。
倒入排骨翻炒。
沿锅边淋入料酒。
放生抽和老抽，翻炒均匀。
倒入热水，大火烧开，转小火。
白芸豆洗净掰开。
待排骨中的水烧至一半后，倒入白芸豆。