下面给大家介绍一下炒芸豆丝的做法。
方法/步骤
1
首先将白芸豆切丝。
2
葱姜蒜耗油香菜都准备好,猪肉切丝,切片都可以。
3
不粘锅少许油热锅。先加入姜丝煸炒。再加入蒜片炒香。
4
下猪肉翻炒,最好切丝,加一点酱油,给猪肉片提香。
5
猪肉翻炒有颜色以后加入芸豆丝。加一点糖,去豆腥味。
6
最后加耗油。不停翻炒,一定不要着急,快要熟透的时候撒入盐。这样香喷喷的炒芸豆丝就可以出锅了。
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