三文鱼是一种常见、美味的食材，营养价值极高很多人都喜欢用它做美食。下面就给大家介绍下红烧三文鱼怎么做。
方法/步骤
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食材展示：三文鱼200g、葱10g、姜10g、蒜10g、料酒10g、淀粉10g、酱油10g、糖5g。
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准备配料：三文鱼扑薄粉，葱姜切碎、蒜切末。
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入锅炒制：锅内放油加葱姜，放三文鱼两面煎一下。
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倒入料酒、酱油和糖，加少许水焖5分钟左右，开盖撒葱蒜即可出锅。
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