金橘性温、味甘，入肺、胆经，具有理气解郁和止咳化痰等功效
方法/步骤
1
用盐水泡半个小时，然后水倒掉再用盐揉洗三遍，全部洗好冲掉水
2
前后切十字花刀
3
不要切透要连着哦
4
砂锅加水放入老冰糖，熬化加入去籽的柠檬汁
5
大火煮开，小火慢煮，直到汤汁粘稠果粒透明，我用了差不多一个小时
6
成品，弄了一粒泡水喝，酸酸甜甜的味道很好呢
7
做好了开始养生之旅吧
注意事项
脾弱气虚者不宜多食金桔，糖尿病患者、口舌碎痛、牙龈肿痛者忌食金桔
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