对于大多数城市居民来说,大家都习惯了在超市购买现成的豆芽。其实养豆芽的步骤并不复杂,如果有时间和精力的话,大家完全是可以自己在家养的,接下来就为大家分享家养豆芽的步骤。
方法/步骤
1
准备一些黄豆,将黄豆中破损的、干瘪的、沙砾等挑选出来丢掉
2
将准备好的黄豆放进容器中,倒入没过黄豆的温水,浸泡一整天
3
将泡好的黄豆放进透水的容器(农村最常用来养豆芽的容器是甑子)中,再用不透光的盖子盖紧(透光会导致豆芽变绿)
4
每天揭开盖子给黄豆浇4-5遍水(在冬天的时候尽量浇温水),大约一周后自己种的豆芽就能吃了。