芝士烤牛奶,相信大家都没有吃过,今天就给大家推荐具体怎么做的
食材
1
牛奶 250克
2
芝士片 一片
3
白糖 17克
4
柠檬汁 适量
5
鸡蛋 1个
6
玉米淀粉 25克
方法/步骤
1
牛奶250克,玉米淀粉25克,白糖17克,柠檬汁适量,蛋黄一个,芝士片一片
2
牛奶,玉米淀粉,白糖,蛋黄混合搅拌
3
小火融化白糖,加入芝士片,柠檬汁
4
慢慢牛奶会粘稠,继续小火搅拌
5
熬到不容易滑落
6
放在模具里面,放冰箱冷藏,我放了四个小时
7
准备锡纸烤盘, 拿出来切开
8
刷上蛋液,烤箱200℃烤20分钟,根据自己烤箱来决定时间
9
当做早饭来一份,外加一杯酸奶