龟苓膏是历史悠久的传统药膳,相传以前是专供皇室食用的御用药物。具有清热去湿,旺血生肌,润肠通便等功效,备受爱美又贪吃的女孩们喜爱。这么营养又美味的东东,在家制作,更是乐趣无穷,最重要的是,相当经济实惠的。
食材
1
龟苓膏粉 20g
2
沸水 400g
3
温水 适量
4
蜂蜜 适量
方法/步骤
1
加少量温水将二十克龟苓膏粉调成糊状。
2
再用烧开的沸水边冲边搅拌调成糊状的龟苓膏粉,直至完全溶解。
3
到入模具冷却,凝冻后放冰箱冷藏20分钟即可。
注意事项
1
1、如在冲入沸水时调成糊仍有结块,可适量加热使其溶解。
2
2、吃时可浇入蜂蜜,还可添加酸奶、炼乳或与其它水果一起拌食。
3
3、也可将冰糖或白糖水溶化后再浇入粉中。
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