食材
1
蛋黄 3个
2
奶粉 20克
3
柠檬汁 几滴
方法/步骤
1
准备一个没有油和水的容器。在里面放三个蛋黄。称取20克奶粉，过筛备用。
2
用打蛋器高速打蛋黄，直到画不容易消失
3
加入奶粉，搅拌均匀
4
把装花袋放进去，用小花嘴（我后来没把装花嘴放进去，我发现最好不要把装花嘴放进去，只要在包前面剪一根小牙签就行了。更好，而且不喜欢阻塞）。将蒸煮纸放在烤盘上，挤出一滴直径约7-8毫米、间距约2厘米的豆子
5
烤箱提前预热，150度预热15分钟，放入溶豆120度烤15分钟即可（时长温度根据自己家烤箱调整）中途不要开烤箱，不然会塌陷！
6
出炉啦
7
风冷后，使用密封容器防止受潮。冷藏一周后食用。
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