一般自制溶豆的话都是采用烤箱自制，此种方法自制的溶豆容易引起上火。烤箱制作的溶豆因为经过高温杀菌，那么酸奶里面原来的各种益生菌已经没有了活性，益生菌没有了作用，而且高温还会在一定程度上降低酸奶和鲜奶的营养，因此溶豆的营养相比酸奶和鲜奶是打了折扣的。自制的溶豆因为没有添加防腐剂，而且工艺方面不完善，因此在保存性能比不上购买的溶豆，所以如果是自制溶豆，制作完成后要尽快食用。注意事项溶豆属于一种食品，特别是自制溶豆，制作过程中没有添加防腐剂等延长保质期的成分，所以溶豆应该要尽快吃完，不要长时间保存，不然容易变质。自制溶豆时需要把控好量，特别是宝宝吃不多的情况下，一次性制作太多溶豆，容易腐坏。如果想要保存好溶豆，可以将溶豆放在一个干净的密封袋里，装入后密封好，放在冰箱里面冷藏保存，溶豆在不接触到水、空气，温度又比较低的环境中，可以延长保质期。但是溶豆在冰箱里也不能保存太久，超过3天就不能再给宝宝吃。以上内容参考 -溶豆
上一篇：带你做宝宝酸奶溶豆
下一篇：健康养生佳品草莓溶豆的做法