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白肉炒蒜苔的做法

猪肉清洗干净,加入大料和清水,煮熟即可,不放盐等调味品,
食材
1

猪腿白肉 200克

2

蒜苔 300克

3

盐 1勺

4

五香粉 少许

5

水 少许

6

大葱 少许

方法/步骤
1

起锅烧油,爆香大葱。

2

放入切好的蒜苔翻炒均匀。

3

加入盐

4

五香粉调味。

5

再加入少许清水,利于蒜苔炒熟,不会炒焦。

6

翻炒均匀,至水份变干。

7

倒入切好的猪腿肉

8

翻炒均匀即可出锅食用。

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