夏日,热腾腾的餐点之后,总会想来份冰凉的甜点,今天被推荐了好开心,再分享一个小方子吧,可以取代餐后喝的红茶哦,嘿 没错,下午茶也可以吃起来!哈哈哈 爽口滑润又清凉^_^
方法/步骤
1
锅内入水煮沸、放入茶包,煮制5min左右,取出茶包,加入糖
2
待糖溶解后关火,加明胶,分3次加入,每次3g,搅拌至熔化
3
降温后,倒入模具(任选),入冰箱冷藏至冰凉凝固。食用时,按需取用,淋上鲜奶油(用量按喜好)。
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