煮过鸡蛋的朋友一定会知道，鸡蛋经水煮过后总是会开裂，流出蛋白，既不美观，还影响口感，那么怎么解决这个问题呢？别急，我教你~！
工具/原料
鸡蛋，水，食盐，炊具
方法/步骤
1
首先在炊具里放上水，尔后加点盐，搅拌一下，最后把鸡蛋放进去。
2
到这里盖上炊具的盖子加火，等十五分钟，保证鸡蛋完全熟透。
3
好了，十五分钟到了，该干什么呢？还用问，当然是吃了，这总不用我教了吧，友情提示·刚出炉的鸡蛋很热，建议凉了再吃，否则容易烫伤上呼吸道黏膜。
注意事项
1
小心烫伤
2
用煤气的朋友，使用完后别光顾着吃，记得关煤气
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