炖荷包蛋的时候放点枸杞，既营养又美味，下面我们一起来看一下具体的制作方法。
食材
1
鸡蛋 适量
2
枸杞子 适量
3
冰糖 适量
方法/步骤
1
碗中打入一个鸡蛋。
2
锅中烧开水，水开后将火关掉，将鸡蛋倒入锅中，注意，倒的时候一定要紧贴着水面倒。
3
放入适量枸杞子。
4
再放入适量冰糖。
5
不开火，盖上锅盖焖三分钟，三分钟之后，鸡蛋定型了，再开火，炖2到3分钟。
6
出锅装在碗里，就可以吃了，非常好吃。
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