牛奶板栗糕
食材
板栗肉 200克
方法/步骤
1
板栗用刀划一刀,煮好了好剥壳。
2
入锅煮25分钟。
3
温热时将板栗皮剥掉。先将栗子拿着剥掉一半壳,直接捏着另一半壳挤,板栗肉纷纷会掉下来,80%会掉的很干净,没掉下来的用勺子刮一下。
4
板栗肉和牛奶1:1一起入料理机打成泥糊。
5
倒入锅中中火翻炒,炒到泥糊浓稠,记得要不停翻炒,会糊底。
7
彻底冷却了抱团,做成自已喜欢的形状即可。
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