在生活中我们经常补充一些营养，而且现在人们的生活水品都在不断的提高，对饮食的营养要求也在提高。现在我们吃的一些食物不仅是味道鲜美，而且其中蕴含的营养也是很高的，可见人们对饮食的观念也都在不断的进步。但是尽管如此还是不得不说，现在人们在生活中还是存在着一些营养误区。下面就来一起了解一下。
方法/步骤
1
●误区一：肉骨头汤补钙 [解析]很多骨折的病人喜欢用肉骨头汤补钙，其实肉骨头汤中含钙量并不高。有人实验，用1公斤肉骨头煮汤2小时，汤中的含钙量仅20毫克左右，但肉骨头汤脂肪含量很高，因为有骨髓。成人每日需要的钙推荐摄入量为800毫克，骨折的病人需要更多。用肉骨头汤补钙是远远不能满足需要的，应当用牛奶或钙制剂补钙。
2
●误区二：肾结石的病人不能补钙 [解析]肾结石大多是草酸钙在尿中沉积，主要是草酸摄入过多，在泌尿道排除时与钙结合形成草酸钙沉积形成肾结石。防治肾结石的关键是减少摄入含草酸多的食物，如菠菜、竹笋等，即使吃也应煮沸，去除草酸含量。
3
●误区三：没有鳞的鱼胆固醇高 [解析]这个归纳不够全面。的确有一些没有鳞的鱼胆固醇较高，如银鱼、河鳗、泥鳅、黄鳝、鳕鱼，但不是所有无鳞的鱼胆固醇都高，如带鱼、鲨鱼，与有鳞的草鱼、鲳鱼、鲈鱼等相似。