煮鸡蛋还有那么多讲究吗？是的，平时大家煮出来的鸡蛋大多是发土豆色的蛋黄，那么今天来教大家如何做出黄金蛋黄的白煮蛋。
食材
1
水 100克
2
冷水 50克
3
蛋 1枚
4
小锅 1个
5
小碗 1枚
6
小勺 1枚
方法/步骤
1
很多人会想知道白煮黄金蛋黄蛋的诀窍，准备好材料就开始。
2
首先鸡蛋要在冷水下锅，煮大概8分钟左右的时间。
3
关火在焖上5-6分钟。
4
然后取出蛋，在冷水中泡一泡。
5
然后我们把蛋壳去掉，就看到黄金蛋心了。
6
这样煮出来的蛋更健康，白煮黄金蛋黄蛋就完成了。
注意事项
1
别忘了煮好后焖一下。
2
用凉水泡一泡。
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