小米粥是经常吃的粥品，但只放小米难免太过单调无味，在这里给大家分享如何做营养美味的小米粥，增加了豌豆、玉米和火腿，豌豆的清香、玉米的甜香和火腿的咸香相混合，营养丰富，既可以当粥喝又可以当减肥的晚餐，而且小米更加粘稠好吃，味道更加鲜美，快来试一试吧。
食材
1
小米 200g
2
豌豆 100g
3
玉米 半根
4
火腿 1片
5
盐 适量
方法/步骤
1
豌豆洗净，加适量的盐，放置10到15分钟，如图所示。
2
小米洗净，放入两到三倍的水，开中火加热，如图所示。
3
将豌豆放入小米粥中搅拌均匀，如图所示。
4
将玉米新鲜粒切下来，洗净，如图所示。
5
当豌豆煮软的时候，放入玉米粒，关小火，搅拌均匀，如图所示。
6
火腿切成细碎的小块儿，如图所示。
7
将火腿放入粥中，一边搅拌一边加热，如图所示。
8
所有食材搅拌均匀，约1-2分钟，即可关火，如图所示。
9
出锅，装碗，营养美味的小米粥就做好了。
注意事项
经常搅拌，防止食材沉底粘锅。
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