去到肯德基吃奥尔良烤翅,是不是觉得很美味,回味无穷,其实这个鸡翅在家里自己也可以动手做到哦,
食材
1
鸡翅 一斤
2
腌料 一包
3
锡纸 一卷
4
烤箱 一台
方法/步骤
1
原料:首先准备好鸡翅和腌料。可以购买鸡中翅肉比较多,也可以买小腿,全翅,都可以,随自己喜欢,把购买回来的鸡翅膀清洗干净。
2
洗净之后,沥干水分,把烤翅专用的腌料均匀的涂抹在鸡翅膀或鸡腿上,腌制的时间越长越好,最好在一个小时以上。
3
把烤箱清洁干净,在架子上铺上锡纸,最好把锡纸两边留长一点,这样可以隔住水分和汁液,不会流下来,不然清洗麻烦。
4
把鸡翅膀平铺在锡纸上面,温度230度,烤20分钟就可以了。
6
烤翅虽然好吃,但是也很容易上火,吃烤翅的时候准备一杯柠檬汁或者蜜糖水,佐餐都是不错的选择,也可以吃了烤翅之后多喝茶。
注意事项
想要烤得鸡翅膀脆脆香香的,就是洗净之后要把水分沥干一点。
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