现在的商家真的特会调动购买者的欲望，每到周末就会有各种促销 ，都摆在显要的位置，那些老太太们大叔们，都会早早排队购买。对这些我都会敬而远之，这次看到有促销豆豉的，让我不得排队付款。因为我喜欢吃豆豉 ，每次看到豆豉总有购买的欲望，做菜时常常加一些提味，它不仅开胃消食、祛风散寒，要是和辣椒一起炒，特适合配米饭吃。老公喜
食材
1
青红辣椒 150g
2
里脊肉 200g
3
豆豉 50g
4
蒜苗 100g
5
油 适量
6
盐 适量
7
淀粉 适量
8
香油 适量
9
啤酒 适量
10
鸡精 适量
11
味级鲜 适量
方法/步骤
1
食材：青红辣椒 豆豉 里脊肉 蒜苗 姜 鸡精 淀粉 啤酒 香油 植物油 盐
2
把青红辣椒洗净切斜段，姜洗净切丝
3
蒜苗洗净切段，
4
里脊肉切丝，用淀粉香油 啤酒盐腌制一会
5
热锅凉油，加肉丝翻炒变色出锅
6
锅里留底油，加姜丝豆豉小火炒出香味
7
加青红辣
8
椒蒜苗盐翻炒，加味级鲜炒出香味
9
加鸡精翻炒尝味出锅
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