黄金海荣很多人都还不知道这个怎么做，不知道怎么做出来的更加美味，其实这个也不是很难，慢慢的跟着我来，就行了。
工具/原料
1
黄金海茸丝 50克（干）
2
西芹 100克
3
大蒜15克、小米椒5个、盐适量、糖适量、鸡精适量、胡椒粉适量、醋适量、生抽适量、麻油适量、蚝油适量
方法/步骤
1
南极海茸丝一包
2
取50克左右干海茸丝，以冷水泡发1小时左
3
将泡好的海茸稍做冲洗滤干水分
4
西芹洗净斜刀切成菱形小块
5
锅中倒入半锅水，加两勺盐，煮沸后将海茸与西芹下入抄3-5分钟至熟，捞起滤水
6
大蒜切末、小米椒切小圈
7
一勺半盐、一小勺鸡精、少量胡椒粉、白糖10克、生抽10克、香醋30克、香油10克、蚝油5克加入碗中拌匀成调味汁
8
将抄过水的西芹与海茸，还有小米椒、蒜末置于一大碗中，倒入调味汁拌匀即可
上一篇：凉拌三丝（青瓜、胡萝卜、西芹）
下一篇：西芹凉拌牛百叶